Ingredienti
40 gr acciughe sott’olio
1 spicchio aglio
2 foglie alloro
sale
pepe
Istruzioni
Soffriggere l’aglio con l’olio, aggiungete le acciughe, le cime di rapa e l'alloro e amalgamate per qualche minuto, poi trasferite tutto nel frullatore, aggiungendo un mestolo di acqua di cottura. Insaporite con pepe e sale.
Cuocete la pasta, conditela con la crema preparata e servite con le olive nere
Gli ingredienti li trovi da initayfood.com:
 |
| Cime di rapa Sibarizia |
 |
| Farfalle Garofalo |
 |
| Olive del contadino Sibarizia |
 |
| Olio extravergine d'oliva Sibarizia |
Nessun commento:
Posta un commento