giovedì 28 novembre 2013

foglie d'ulivo ignoranti con zucchine e pesto

INGREDIENTI X 4 (INGORANTI)
-500g di pasta formato foglie d'ulivo
-passata di pomodoro
-cipolla di tropea
-zucchine
-pesto
-olio extravergine d'oliva

Tagliare la cipolla soffriggerla leggermente ed aggiungere le zucchine.
Dopo qualche minuto aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere fino a che il sugo non sarà cotto (aggiustare di sale....non perchè sara rotto ahaha).
 

A un minuto dalla fine aggiungere il pesto e completare la cottura del condimento.
Nel Frattempo avrete fatto cuocere la pasta in abbondante acqua calda salata;una volta cotta la pasta amalgamarla insieme al condimento e il gioco è fatto...





1 commento:

  1. ho preparato questa ricetta per pranzo è veramente buona la consiglierò alle mie amiche..!!

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