-20 gamberi
-1 spicchi d'aglio
-salvia
-prezzemolo
-vino bianco secco
-olio extravergine
-sale
Lavate bene i gamberi e disponeteli in una teglia da forno irrorandoli con il vino, poco olio, un pizzico di sale, l’aglio tagliato a fettine sottilissime e le erbe aromatiche spezzettate con le mani. Poneteli in forno preriscaldato a 180°C e lasciateli cuocere per 15 minuti, rigirandoli una volta a metà cottura. Serviteli irrorandoli con il proprio sugo di cottura.
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