venerdì 15 novembre 2013

LA FATA IGNORANTE E IL SUO PERCHE'

Elisabeth David scrisse...
"...felice e fortunato il cuoco che ti dice, non senza orgoglio, "naturalmente non seguo mai una ricetta, procedo improvvisando. Un po' di questo, un cucchiaio di quello... è davvero molto più divertente". Certo, può essere molto più divertente per chi cucina, ma spesso non lo è per i commensali."
Il mio blog nasce dunque con lo scopo di raccogliere insieme a voi tutte quelle ricette improvvisate (un po' ingnoranti..), ma dai gusti eccezionali;dalla voglia di valorizzare il made in italy e di sperimentarlo nelle ricette dal mondo...
Quindi pronti partenza via....in cucina



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